Con il termine biomassa si indica, in campo energetico, la sostanza organica, di origine vegetale od animale, da cui è possibile ottenere energia attraverso processi di tipo biochimico (ad es. digestione anaerobica) o di tipo termochimico (ad es. combustione, gassificazione o pirolisi).
La scelta del processo di conversione energetica è legata alle proprietà chimico-fisiche della biomassa, in particolare al rapporto C/N, tra il contenuto di carbonio (C) e di azoto (N), ed il contenuto di umidità.
Il grande interesse che ruota attorno alle biomasse è giustificato dalle molteplici applicazioni cui tale classe di composti si presta:
- Produzione di energia (Biopower);
- Produzione di bio-carburanti (Bioetanolo, biogas e biodiesel);
- Sintesi di prodotti (Gas di sintesi, olio di pirolisi)
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